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中职学校制冷技术专业现代学徒制的实践与探索

 中山市南朗理工学校     张文斌、刘冬生、梁观宁

  摘要:现代学徒制是中职学校与行业、企业相融合的重要途径。本文系统地分析了“现代学徒制”的现状和我校制冷专业实施现代学徒制的情况,从培养方式、培养目标、培养内容、培养质量、培养机制、培养保障等方面进行了探索。构建了车间进校、企业课堂、教师到企业学习等制冷专业实施学徒制的基本框架。

  关键词:中职学校、现代学徒制、实践与探索

  2014年国务院明确提出“开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点”,同年8月教育部提出“现代学徒制有利于促进行业、企业与职业教育培养全过程,实现专业和产业需求对接,课程内容和职业标准对接,教学过程与生产过程对接,毕业证书与职业资格证书对接,职业教育与终身学习对接,提高人才培养质量和针对性。”2015年教育部公布了首批165家现代学徒制试点单位,着力在全国深入推进“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的现代学徒制试点工作。我市作为现代学徒制的试点地区,并明确指出,引导企业和职业院校积极开展现代学徒制试点。逐步扩大现代学徒制实施范围和规模,构建中国特色现代学徒制体系,使现代学徒制成为培养技术技能人才的重要途径。

  一、现代学徒制的现状

  (一)、现代学徒制的发展与意义

  现代学徒制是西方国家普遍采用的高能人才培养方式,虽然各国培养人才的具体运行不一致,但是这一制度被许多发达国家作为人才经济发展的重要培养战略。我国正处于人才供需矛盾严峻阶段,现代学徒制,对于解决这一矛盾有着重要的现实意义。近年来,我国职业院校与企业的合作已逐步走向成熟,未来的发展将会更加完善。

  首先,人才供需的要求作为现代学徒制人才培养的出发点,笔者所在的学校谨遵这一准则,着力于行业、企业对接,实行校企合作,按企业的人才需求以订单作业的模式培养,使得学生所学的专业知识与技能满足企业的需求,让学校培养的人才更符合社会需要,也提高了职业学校学生的专业素质和社会竞争力。第二,大大地节省了校企的资源。从企业层面来说,学校培养的技能人才,大大地节省了企业培训费用;从学校层面来说,企业投入大量的先进设备和专业的师傅,为学生提高专业的训练和指导,为学校节约了培训的经费。第三,满足企业的人才需求,解决了人才供需的问题。第四,为大规模的推进现代学徒制提供的经验。

  (二)现代学徒制与中职学校发展的契约

  “双主体”是中国特色现代学徒制的重心表现。主要突出的是学徒、学生“双重身份”。于此,学生学习企业的实用技术,以立足于行业,是学生的重中之重,而目前情况,企业仍然在患得患失,生怕培养出来的人才流失,企业自己白忙活一场,还浪费人力物力财力,而得不偿失。所以,维稳企业,让企业成为真正的育人主体,全力投身于技能人才培养中来,是职业学校开展现代学徒制的出发点,也是开展现代学徒制的核心问题。

  就这一情况来说,首先是选定好的合作企业。如何选择企业,这是一个重点问题。第一,企业的核心价值作为我们校企合作的首先条件,企业应有培养人才的需求,企业须得拿出合力培养现代人才的决心。另外,企业要有一定规模和知名度,也就是说,企业要有在同行企业里举足轻重的地位,这关系到将来开展学徒制培养的人数和规模,也关系到将来接纳这些学徒就业的能力有多强,培养出来的学徒能否学以致用,能否稳定就业,这一点至关重要。更为重要的是,我们选择企业,须得考量该企业是否具备有较强的科研能力和技能培训、素养培养的能力,也只有这样才能更好地参与到学校的招生、以及教育教学、测验考核、实习就业等人才培养的整合过程,也只有这样才符合校企合作的最高基准。

  另一方面,明确校企的职责与分工,以及共同探索校企联合招生招工的实现方式,做好企业订单班级的培养方案。校企双方需明确自身身份,明确使命,落实校企合作中各自的权责和基本义务。校企双方共同拟定有效的合作培养协议,明确双方身份和分工权责。第一,明确目标,把“招生与招工”协同起来,明确“学生与学徒”的双重身份;第二,明确权责,校企双方各尽其责、各施才技、合力合作,共同打造专业的技术人才。校企需共同成立了现代学徒制项目小组,设立分管的学校项目经理和企业项目经理,学校项目经理主要承担这部分学生学业学籍管理、毕业证书发放、管理与考核等事项。而岗位设定、岗位帮带师傅、企业住宿生活环境的提供等方面由企业项目经理全权负责。另外,校企双方共同拟定课程体系、科研开发等事项。

  笔者认为,最重要的是学徒的权益问题与切身保障问题。基于我国劳动法规、以及合同法规上都没有明文说明“学徒”的法律意义,而学徒如果出现劳动工资、企业工伤、医疗保险等问题却合法的法律根据,难以确保学徒的合法权益。故而我们应当首要思忖的应是学徒的权益劳务问题。

  笔者所在的学校,与广东英得尔实业发展有限公司开展了现代学徒制、产教结合人才的培养模式,企业在促进专业建设中为学校建设专业实训室——英得尔制冷室。企业提供我们教学所需的所有设备和器材,企业车间进入校园,共同建造企业车间。企业对于我校的校企业合作给予大力的支持,尤其是对学校专业建设给予大力支持,促进学校整体专业建设全面发展。在英得尔制冷实训室建设过程中,学校和企业均高度重视,企业人力资源部李凤娇经理多次亲自带领企业部门负责人和宣传设计人员来到学校,与我校王剑勤校长、兰泽融副校长、教导处廖江、邓明主任及制冷科组长刘冬生讨论实训室的建设方案,对场室进行测量及布置,在校企双方的共同努力下,实训室的建设用时一个月就顺利建成。

  (三)、现代学徒制的运行机制

  现阶段,运行的机制,基本是根据企业的需求、课程体系、工学结合、师资建设、资源整合等方面进行有机融合,在政府、学校、企业,三方的合力下建造的运行模式。在运行的机制中,以三年的学制进行,学生学习的方式为2+1,即在校学习两年,在企业培训学习一年。其中,最后一年,在企业进行项目实训,或是车间轮岗,或是顶岗实训,而学制前两年,企业进校,约定部分课程进行企业的专业培养。我校制冷专业与中山长虹电器有限公司、广东英得尔实业发展有限公司达成了此种合作培养机制,成效显著。

  (四)、现代学徒制的校企管理制度

  制定高能的校企管理制度至关重要,直接关系到日后的学徒制发展,因此需要明确的管理制度。其中包括学生的德育、学习、生活三个方面的详细制度。企业应有详细的学生管理规范,包括学生到企业学习的基本条件、对学生的管理规定。设定系列的教学指标,加强学生思想教育,开展感恩教育活动,制定学习激励措施,提高学生的学习动力,制定高考方案,解决学生的后顾之忧,拟定校企合作班的学习目标。

  2017年7月,笔者所在的学校在重点建设的制冷专业学徒制培养试点工作初成见效,首批进行校企试点建设,本次我校有十名制冷技术专业学生进入英得尔实业公司进行现代学徒制的培养,其中有何坤、曾妃弟二位是在今年广东省制冷专业户式空调设备安装与维修项目中取得省赛第二名和第六名好成绩的学生。首批学生在专业基础理论和实践技能都较强,经过企业师傅半个多月的学徒专业培养,他们在安全规程及焊接技术经过严格的考核均达到相应的技术岗位要求,这样企业才安排他们做相应的技术工作,给予相应的待遇,在技术岗位工作两个月后,何坤同学则由于技术能力强表现突出被公司提拔重用,当任生产线的班长。大大激励了学生的自信心,对自己在企业的发展充满希望。

  另外,英得尔企业建设有合理的人才培养机制,设置的课程,由我校专业负责人与企业负责人合理设计的专业设置课程。其独特之处,一是企业在培养方式中采取的课程不但有企业入职教育、安全教育、企业文化、专业技能,还有沟通技巧;二是在培养方式上采取较灵活的方式,企业先安排必要课程如入职教育、安全教育、企业文化后,再按专业技术模块化学习,采用师徒结对,一带几以及一带一的模式学习,学习后进行专业考核,合格后才能进入下一模块,对能力强的学生可提前结束培训,直接进入其它技术学习。本着因材施教的方针,只要是学生想学习的,企业技术岗位全对学生开放,通过申请到相应岗位培训学习,而且在学习后还根据学生个人专业能力与兴趣分配到不同岗位进行实习,对学生进行动态灵活管理措施。

  二、现代学徒制本土差异及研究对策

  (一)、现代学徒制的本土性

  合作是亘古不变的话题,我们借以学徒制的运行机构,深化改革合作的途径与方法,合力建造现代学徒制的课程体系。这就关系到教育制度与劳动制度的有机结合。这是一个自上而下的运行体制,需要政府、学校、行业、企业“四位一体”进行学生培养。而这又有地域性的差异,西方国家有其的运行模式,我国有我国的运行体制。不管西方的“双元制”,抑或是“新学徒制”,我们都应抓住这一机遇,根据各地区的实际情况,大力进行校企合作的新运作,努力打造学徒制的新局面。

  师资队伍、运行机制、实践模式、课程架构等运作体系作为广东特色的人才培养框架。各种表明,学徒制有其本土的特性,运行学徒制的职业院校应该根据地区特性,根据当地实际情况,以及上级精神,进行探索试行。

  (二)、现代学徒制研究策略

  借以西方国家的现代教育方式,我国也逐步在专业院校试行现代学徒制的教育模式。我国从政府、学校、企业三个方面进行了阐述,并大力鼓励试行现代学徒制。笔者认为,关于现代学徒制的研究策略,也应从着三方面进行探索,另外,应加一个劳动制度的条约,给予学徒明确的保障。

  其一,政府已出台相关的政策文件,并引导和鼓励行业、企业参与现代学徒制的实施上来。在管理制度上,政府予以大力支持,册立校企双方,就职责、义务、考核评价等方面作出明确的指示。

  其二,行业企业作为校企合作的基准,企业应有积极响应国家策略的参与精神。合力改善我国教育的现状,有义务合力培养新一代专业人才。政府对于先关企业给予大力的鼓励支持,而企业应尽有承担育人的职责与义务。

  其三,进行现代学徒制的学校,应深化内涵建设,尽快找准校企合作的结合点,深化校企合作。随着时代的发展,我们更应大刀阔斧对人才培养机制、资源教育等各方面进行鼎新改革。

  三.中职制冷技术专业人才培养主要问题分析

  (一)、课程体系的设计与企业岗位的需求

  关于制冷技术专业的专业核心课程各职业学校开设的大相径同,其课程体系和教学内容大体是中高职学校与本科院校得相结合,始终跳不出传统的旧体系,在教学设计和教学内容上,始终无法做到从开发和应用一体化的系统性设计理念,毕竟企业与学校之间有营业性等问题的差距,这又恰恰是造成了重技能、轻能力局面的主要因素。

  企业岗位的需求与学校开发的课程体系密切相关,企业岗位的开设需要带来盈利,给企业带来财富。学校需要抓住这一点,在开设的课程上,紧跟行业的发展,在整体设计上,笔者认为,需要从生产到应用上的系统性设计模式,只有这样,培养出来的学生,才能更为企业所需,更为社会所需。然而,这又需要师资队伍的整合建设。

  (二)制冷专业实践型教师与企业技能的相协调

  近些年,笔者常有到兄弟学校去观摩课堂,在专业教学上,看到了更多的是实操型的翻转课堂。曾经的那些“重理论、轻技能”局面有了大大的改观。而不得不说的是,大部分青年教师或些许老教师缺乏实战经验,没有到企业去实践学习,因此只能在理论上大下手笔。另一方面原因是有行业经验的专业人才又达不到学历的需求,而无法进入教育行业,中职专业教育,需要“双师型”人才,需要有技能,有教育背景的有为学者。

  因此,制冷技术专业紧迫需要有实践型的教师,需要教师在企业技能上有所造诣,在教育模式上有所创新和突破。笔者所在的学校,实行专业教师轮番机制,到企业中去,就是为了改观以及强化教师专业技能,以达到教师“强技能、重理论”的目的。

  (三)、校企合作的深入与创新教学的管理机制模式

  制冷技术专业是一个实践性非常强的专业,目前学校主要集中在高三顶岗实训,校企合作,共同培养。而在职业规划,职业素养等方面,企业少予干涉,学校管理不到,这便造成了,职业学生发展不全面的局面,这样培养的人才在质量上难以提高。

  校企的深入合作,创新教学的管理机制模式非常重要,这关系到我们培养的人才是否达到预期的效果。学校需要充分利用校企合作这个平台,从岗位所需转化到课程的教学目标,使中职制冷教育与企业高度融合,使教学产能有质的提升。

  (四)、中职制冷技术专业现代学徒制的实施方案

  关于中职制冷技术专业与企业相结合所存在的以上几种问题,笔者,提倡以下几种实施方案:

  1、建立校企合作机制

  现代学徒制、双元制、三元制等教育模式的出现,都是为了经济战略的发展,以及教育机制的改革。学校与企业是两种截然不同的机制,建立校企合作,各取所需是避免不了的因素。实施校企合作机制,需要考虑方方面面的问题,笔者认为重点问题应是学徒的保障机制。这就需要校企双方拟定明确的职责,明确双方义务,各司其职,合理拟定专业人才培养方案,合力培养人才。前面笔者提到,设立项目经理(学校项目经理和企业项目经理),分管学生的教育和管理,首先,学校可以将好的教育和文化素养带进企业,改善企业底层生产员工的文化素养,凝聚校企的凝合力。更为重要的是,校企合作的工学结合、交流机制、科研开发、资源共享等方面都可以有机地整合到校企双方中去,改善校企合作的双方取向。

  2、校企课程体系设计

  校企合作,核心是课程的设计和实施,学校在设计上存在中职教育的性质上的“中等性”,企业在设计上存在企业模式的“企业性”,这就需要有机融合,设计系列的教育课程。校企根据行业所需,以人才技能发展的基本规律和层次案例出发,共同确定人才培养方案和设定人才培养目标,根据学徒制工学结合的特点,共同确定课程体系,和课程实施的标准,设立的目标是“让学生有所学、让师傅很开心、让家长无顾虑、让学校很放心、让企业很满意”。做到学生的认知与职业成长的规律认识、专业技能知识、职业基本能力、职业素养等方面的融合体系。

  在课程体系上,笔者大致规划了有关的细则,如下表:

  

  3、校企师资队伍的建设

  校企师资队伍的建设至关重要,关系到教育的质量,因此需要学校专业骨干老师与企业高端人才的有机融合。实施学校与企业双向学习的机制,提高学校老师的专业技能和教育水平,推动校企合作制定课程标准和实训任务,建立健全的轮番机制,学校专业教师到企业学习,企业车间进校,安排企业师傅专业教学。学校对老师建立完善的绩效体制,对老师到企业实践进行年度考核,而企业也对师傅进行教育实践的考核,给予相应的奖励与津贴。

  我校试行专业老师兼班主任的对接管理与自我专业提升学习的机制,老师下到企业进行学生的对接管理,共同学习行业的新知识和专业制冷设备。2017年7月至今,我校制冷技术科组专业教师许楚芝同志,到企业实行实时管理与学习。该老师直接跟踪学生的全程学习与生活,参与企业的优质化管理,参与企业的技术学习,加强学校的师资建设,我校实行轮番学习机制,对专业教师,轮番到企业学习与管理,一年为期,着力建设我校师资的专业水平。

  4、学生学习的激励方案

  现代学徒制,相对应的“企业课堂·岗位学制”为了更好地激发学生的潜能,发挥学生学习的积极性,鼓励学生在公司里努力学习,不断进步,争先创优,需要一定的激励方案,笔者草草地拟定了以下方案:

  (1)评分细则(100分)

  1)行为考核(10分,在学习期间如有违反一次扣一分,直至0分)

  ① 遵守公司各项管理规定,不做违法犯罪事情;服从师傅老师以及公司管理人员安排;

  ② 在岗位学习期间,不串岗,不闲聊; 注意仪容仪表,不着奇装异服,举止有礼;

  ③ 同学之间团结互助,热爱学习;日常中不浪费资源,勤俭节约;

  ④ 爱护公共财物,不故意损坏公共财物;任何时间、地点不乱丢垃圾;

  ⑤ 上课不迟到、早退或旷课等;在车间学习期间,不带食品饮料进入;

  2)理论考核(40分)

  ① 学校理论综合考试(20分);

  ② 工作完成情况(10分);

  ③ 企业专业岗位理论综合考核(10分);

  3)实操考核(50分)

  主要包含以下几个方面的内容,制定上文中的表格,由企业师傅实事求是进行打分。

  ① 工作态度(10分);

  ② 空调冰箱操作熟练程度(10分);

  ③ 常用工具的使用(10分);

  ④ 图纸的认知程度(10分);

  ⑤ 工艺流程的掌握程度(10分);

  附加考核 (20分)

  为了企业的发展需要,鼓励学生在学习期间能够主动思考,根据学生在校学习的理论知识以及企业的实际经验,为企业的发展出谋划策,提出合理化意见或者建议,为企业降低成本或创造价值(要有书面报告,且得到认可),如果被公司采用,则给予学生加分,如果没有采纳则不计分。

  (2)奖项评选:

  1)优秀奖:5名,奖品:待拟定

  评选条件:日常行为、理论、实操等方面表现优秀,没有违纪行为,在评分中在班级排名前十名。

  创新奖:1名, 奖品:待拟定

  评选条件:提出切实可行的建议或者方案,被公司采纳,能够为公司降低成本或者创造价值。

  3)纪念奖:20名,奖品:待拟定

  评选条件:各方面表现优秀,在综合评分中排名前30名。

 

  随着我国经济特飞猛进的发展,社会经济体制发生了质的转变,专业人才架构与社会需求的矛盾日益凸显,解决人才供需的矛盾刻不容缓。岗位学徒制的应运而生,正是我国经济高速发展的又一动力。现阶段,企业人才的缺乏以及职业院校人才的难以就业,两大核心问题跃然纸上,唯有加大力度,加强校企合作,实现学校与企业的对接,培养高技能型人才,才能适应新兴产业对人才的需求,对缓解社会就业的严峻形势有举足轻重的意义。

 

 

  参考文献:

  [1]教育部办公厅关于公布首批现代学徒制试点单位的通知,《教职成厅函》[2015]29号.

  [2]于洪梅,高职高专“现代学徒制”人才培养模式的探索与研究[J] ,《时代教育》,2014(18).

  [3]赵有声、王军等,高职院校现代学徒制的实践探索[J],《职业技术教育》,2014(11).

  [4]鲁婉玉、王洪斌,中国特色的高职现代学徒制人才培养模式构建[J],《辽宁高职学报》,2013(1).

  [5]侯益波,机械制造技术国家示范专业建设中探索创新“现代学徒制”[J],《教育教学论坛》,2013(41).

 

  

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