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镇人大科教文卫小组到湖洲小学食堂调研


  食堂是学校后勤保障中非常重要的一个组成部分,学校食堂的食品安全和经营管理关系到广大师生的身心健康。为了解湖洲小学食堂的食品卫生、安全状况,2018年10月25日上午,板芙镇人大主席马明山、党委副书记郑润生、副镇长张晓丽、镇人大办公室主任谭华锦及板芙镇人大代表教科文卫小组一行在板芙镇食药监部门和教育事务指导中心相关同志的陪同下,来到湖洲小学食堂进行调研。
  在湖洲小学校长李杰华的带领下,代表们分别参观了食堂内外各处,仔细查看了食堂安全管理工作公示栏,对食堂良好的就餐环境表示肯定。随后,他们深入到食堂操作间,对操作间的使用规范、食堂员工的工作状况进行了解,并与食堂员工代表针对食堂的原材料采购、餐具洗消保洁、生食清洗加工、蒸煮流程等情况进行交流。郑润生副书记特别强调:“食堂卫生、安全关涉全校,是学校后勤管理的重中之重,一定要把好关卡,避免出现纰漏。”
  马明山一行充分肯定了湖小近期在食品卫生、安全等方面的各项举措,希望湖小食堂能够秉承“为师生服务,让师生满意”的宗旨。湖小将加深学习习总书记年初对食品安全工作重要指示的精神,不断加大食品安全的监管力度,努力为师生营造和谐、安全的就餐环境。



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