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象角小学开展《米、油食品安全与膳食营养》知识讲座

  为了让学生了解食品安全与膳食营养,增强学生的食品安全意识,让学生保持饮食平衡和维护全体学生的身体健康。11月19日下午,沙溪镇象角小学邀请了中山市保健所成医生为五年级学生开展了《米、油食品安全与膳食营养》知识讲座活动。

  活动中,成医生先给学生们详尽地分析人体所必需的七大营养素的作用。接着,为了帮助学生们合理选择并搭配食物,以达到合理营养,减少疾病,促进健康的目的,给学生们详细解读了2016版中国居民膳食指南六个核心推荐内容:一、食物多样,谷类为主;二、吃动平衡,健康体重 ;三、多吃蔬果、奶类、大豆;四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五条、少盐少油,控糖限酒;六、杜绝浪费,兴新食尚。出示“中国居民平衡膳食宝塔图”告诉学生们要通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。最后,为孩子们介绍了米和油的种类及提供的营养素,认识包装上的标签,贮存条件、保质期限; 教会学生如何区分“陈米”与“新米”,如何辨别“地沟油”等食品安全问题。

  “民以食为天”,通过这次讲座的开展,孩子们懂得了食品安全的重要性,提高了食品安全的意识。同时,也意识到要按照平衡膳食的原则合理安排自己的膳食,养成习惯,并坚持不,保证食物多样性,丰富营养结构才最重要。

  
  

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