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 “小美”凝成“大爱”成就“和美中山”
——记中山体校饭堂主管“潲水哥”谭杰锋

  如不是这场突如其来的猪瘟,如不是凌晨接到的那个令人崩溃的电话,一向阳光略显腼腆的阿锋,也不会再次进入公众的视野,成为体校人人谈论的”潲水哥”。
  天还未亮,深知问题的严重,阿锋将两岁的女儿和七岁的儿子交付给了妻子,匆匆赶到学校,饭堂里平时早已经处理得的干干净净的潲水箱,此刻,早已是污水横流,蝇虫四飞。几轮电话交涉下来,显然希望是破灭了,确定清理潲水的人不会再来了,阿锋脸上的笑容凝结了,面对不知所措的饭堂师傅们,他做出了决定“疫情就是警情,绝不能在饭堂造成二次污染”。他迅速找来塑胶手套,撸起袖子,用胶瓢开始扒拉那些餐厨垃圾,经过一夜的发酵,潲水散发出阵阵恶臭,师傅们鄂然相视,然而没人因此退避,一个、两个、三个大家纷纷加入到这个自发的清理潲水行动,之前的抱怨没有了,责骂也没有了,大家齐心协力将餐厨垃圾用袋子装好,搬运到垃圾桶,两个小时过去了,当最后一袋垃圾清运干净,擦干脸上的汗水,洗去身上的污秽,阿锋和这班可爱师傅们相视而笑了。
  第一次成为大家议论的中心还是三年前了,担纲教工校队控后的篮球小子谭杰锋,能否像在赛场上那般自由挥洒,运作偌大一个饭堂,胜任饭堂主管?不由得令大家替他捏把汗。随着教工自助餐厅建成启用,饭堂厨具成功气改电,用餐打卡系统的升级改造……体校饭堂喜获“中山市餐饮服务‘明厨亮灶’示范单位”、“中山餐饮食品安全A级单位”。阿锋和他的团队在摘得多项市级荣誉的桂冠之后,还默默地登顶了中山学生食堂网红榜。面对体校人超过百分之九十的点赞,其间的辛酸只有他自己知道:和供货商谈论的最多的是食材的质量安全;和营养师阿青讨论最多的是饭菜的营养搭配;和大厨刘师傅研究最多的是肉菜的喷香可口;和财务香姐、文哥干得最多的是利用午休班余给学生补卡,换卡……做为一个学生时代就加入了组织的“老"党员,用行动践行了体校领导班子心心念念:只有内心充盈着“幼吾幼及人之幼”的思想,才能做好师生服务工作。这不仅仅是经验的传授,更是共产党人模范先锋带头作用的信念传承。
  当“最美潲水哥”谭杰锋出现在我们眼前,荡涤着我们的心灵。他或许没有惊天动地的感人事迹,或许没有顶天立地的丰功伟绩,却始终用奉献诠释忠诚,用平凡演绎最美。作为学校基层党员干部,必须以“最美”为镜,热情服务师生。我们不仅要在思想上学,更重要是落实到行动中去。人人“小美”才能凝结成“大爱”,最终成就“和美中山”。

  
  

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